CENTRE D'ESTUDIS GASTRONÒMICS

Menorca 

CEG Cap amunt FOTOS ORTIGUES

 

 

 

HISTÒRIA DEL CONSUM D'ORTIGUES DE LA MAR

RESUM: Es demostra que el consum d'ortigues de la mar, per raó de suplement dietètic, és un llegat dels grecs provinents de l'illa de Rodes (aproximadament del segle VIII A.C.)

 

                                                                Per llegir l'estudi  DESCARREGA PDF

 

                             Viatge historic amb receptes d'ortigues de la mar (obre automàticament Google Earth; sense fotos)

Fitxer Google Earth complet  (Inclou fotos, receptes i links d'ampliació de dades (cliqueu damunt cada destinació)

                                      Per obrir amb Google Maps: enganxeu URL (botó dret) del link anterior

     

          

Llicència de Creative Commons
HISTÒRIA DEL CONSUM D'ORTIGUES DE LA MAR de Pep Pelfort està subjecta a una llicència de
Reconeixement-NoComercial 4.0 Internacional de Creative Commons
Creat a partir d'una obra disponible a
www.cegmenorca.org

 
CUINANT IDEES

Copyrighted.com Registered & Protected 
XGJM-IW5N-OF1I-IWI0

QUI SOM? ON ANEM? D'ON VENIM?

Coverbos culinaris, articles comestibles i gastrogregueries

                 

  POST - EATS

La Torre de Babel

CANVI IDIOMA/   CAMBIO IDIOMA/  CHANGE LANGUAGE/ 

 CHANGER LA LANGUE/   CAMBIARE LINGUA/  SPRACHE ÄNDERN

изменить язык/   Změna jazyka/   CAMBIAR LA LENGA

 

CEG Cap amunt GASTROMENORCA PUBLICACIONS ORTIGUES DE LA MAR FORMATJADES DIETA MENORQUINA OLI-SEU-MANTEGA ARCA DEL GUST ABUUTHMAN ARTICLE SALAT BOLETS ELS 3 CITRICS REM PERDUT VERMELLA